この季節、たくさんのりんごが手に入ります。
お隣さんのイギリス人宅から毎年「どっさり」。 となりのとなりからも「どっさり」・・・(皆さんに感謝です)と、うぅぅぅ、コンポートやジャムの保存食がたくさんできあがりました。 こどもたちのおやつもやっぱり「りんご」。 今日は、りんごをフライパンで焼いて、 豆腐クリームとメイプルシロップを添えただけのシンプルおやつ。 いくらでもたべられちゃう一品でした。 #
by alzenka
| 2011-11-17 05:37
| petit macrobi
今年は、ともだちから大量のかりんをいただいた。
そこで、第一弾は 「かりんの砂糖漬け」と「かりん酒」をつくってみました。 寒くなる季節を迎える前に、 こどもたち用にあま~ぃのどを癒してくれるかりんを。 おとなには(来年までおあずけとなりますが)寒い夜にあたたかく ほっこりするものを用意しましたよ。 かりんの「きいろ」を見ていると、心が和むのはわたしだけでしょうか。 #
by alzenka
| 2011-11-17 05:29
| おいしいもの
先日、秋晴れの連休を利用してピレネー山脈(南フランスです)を横断鉄道に乗っての旅にでかけました。
電車の名前は「黄色電車」。 初めての乗車にわくわく とある小さなアーティストが集まる村へ途中下車。 そこでこんなものを発見!! これ全て、手作り看板! みなさん何をしているお店かわかったかしら? 女性の描かれているMarie とは、 日本で言う「役所、役場」です。 なんだか、小さな村なのに、凝っているなぁ~ぁ。 フランスならではの途中下車のたびもよいものだとおもいました。 #
by alzenka
| 2011-11-17 05:13
| たび
東日本大震災からはや3ヶ月がたとうとしてます。
フランスで生活しながらも、心落ち着かない毎日を過ごしてます。 ただいま山岸涼子さんの原発に関する漫画「パエトーン」が、潮出版のウェブ上で無料公開されていて ます。 一人でも多くの人に、「原発」について考えてもらいたいから ブログに下記のウェブを載せます。 http://www.usio.co.jp/html/paetone/index.html #
by alzenka
| 2011-06-11 01:00
夕食の一品に、「テンペの甘味噌焼き」を作ってみました。
フランスの無農薬食品で売っている、「米味噌」と、「竜舌蘭りゅうぜつらん」のシロップで 味をつけました。 最後に白ゴマをのせて、出来上がり! (そうそう、余談ですがフランスで黒ゴマを見たことがありません) #
by alzenka
| 2011-02-18 00:26
| petit macrobi
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