<   2010年 11月 ( 1 )   > この月の画像一覧

秋の味覚

先日、よい天気だったので友達と一緒に栗拾いへいきました。

家に帰ってきてから、くりの渋皮煮の準備にかかりました。
初めて作ったのですが、やっぱり鬼皮むくのって大変。。。
でもね、
まきストーブの上でコトコト煮る栗の香りが、家の中に広がって
なんともいえず、いい感じ。

瓶詰めして、冬の保存食にします!!!

f0195698_0304898.jpg

[PR]
by alzenka | 2010-11-08 00:32 | おいしいもの